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四川肥牛批发

简介—— 四川肥牛批发厂家理解的四川肥牛就是放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是…

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四川肥牛批发厂家理解的四川肥牛就是放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。
      肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背.长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
       肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的.佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。
      1.锌是人体免疫系统中.重要的营养素,人体中含有适量的锌,可以用来对付病毒和细菌。身体中的锌含量若是不足的话,免疫系统便会相对地减弱。不但如此,锌还可以促进新陈代谢保持正常的味觉。锌帮助体内200种以上的酵素成分形成新细胞。锌不足时,伤口不易复原,易掉发,肌肤粗糙,舌头的味蕾失去知觉。尤其.近流行减肥,越来越多的年轻化人缺乏均衡营养的用餐,而使锌的摄取量不足。牛肉含锌、优质蛋白质、维生素等,有利健康。
您也许还不知道:一份肥牛中富含的锌=12份等量的云吞鱼中锌的含量

      2.维生素B群。
牛肉含有对健康和美容非常有帮助的维生素B1、B2、B6、B12菸碱酸、叶酸等维生素B群。
维生素B1:喜欢喝酒的人、或运动后所需的能量。
维生素B2:预防老化、保持皮肤及眼睛健康。
维生素B6:维持健康的肌肤。
您也许还不知道:一份肥牛中富含的B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量
      3.铁质。将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素,而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种。A:非血铁质。含在如海草、蔬菜等植物性食物里。B:血铁质。为动物性铁质,比非血铁质更容易被吸收,达5-10倍。(只有在肉类中找到,不存在于蔬菜水果中)。其中常减肥的女性容易出现贫血的现象。对于想保持神采奕奕的人,您也许还不知道:一份肥牛中富含的铁质=14份等量的菠菜中铁质的含量.
      相信通过以上小编的讲解大家对四川肥牛有了一定的了解如有需要欢迎大家来电咨询!

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